包裝飲用水以其40%的市場占有率，已穩居全國飲料市場頭把交椅。在行業中，純凈水、天然礦泉水和礦物質水的生產企業占比重最大。消費者對飲用水的偏好已經發生轉變，企業戰略重點也跟隨市場轉移到天然礦泉水。2011年1-12月，全國包裝飲用水的產量約4789萬噸，比2010年增長25.67%。

2014年3月17日，環保部發布的研究結果顯示，我國有2.8億居民使用不安全飲用水。

環保部發布的名為"中國人群環境暴露行為模式研究"研究結果顯示：我國有1.1億居民住宅周邊1公里范圍內有石化、煉焦、火力發電等重點關注的排污企業，2.8億居民使用不安全飲用水，應加速實現生活用能清潔化和優質化，加快飲用水安全改造。