國家質檢總局產品質量監督司有關專家提醒消費者，桶裝水一旦打開，應盡量在短期內使用完。

即使是質量較好的桶裝飲用水，比如行業龍頭樂百氏，開封后放置時間太長也易滋生細菌（建議開封后一周使用完，但得看環境好壞，如果環境好的話可適當延長）。尤其是在炎熱的夏季，溫度高，細菌繁殖速度也加快，更不能久存。“最好在10天內飲用完畢。”

同時，要警惕飲水機的二次污染，注意定期清洗飲水機；要求廠家每隔一段時間上門負責清洗飲水機（最好是自己清洗，一般要用清洗劑泡半個小時以上才能洗徹底）。